枝豆のだししょうゆ漬け

『枝豆のだししょうゆ漬け』
?枝豆はたんぱく質のほかに、ビタミン、鉄分が豊富。そのなかで水溶性ビタミンは茹でると水に溶け出してしまうため、レンジを使うことで、逃さず摂る事ができる♪

【材料】
枝豆 　300ｇ
だし汁 　1／2カップ
うすくちしょうゆ　 1／4カップ
赤唐辛子（輪切り） 　適量

【作り方】
① ボウルにだし汁、うすくちしょうゆ、赤唐辛子を入れ合わせておく。
② 枝豆は洗い塩少々を振りかけてこすり、耐熱容器に入れラップし電子レンジ 600ｗで 6～7 分 加熱し、①に漬ける。
※電子レンジの加熱時間は加減する ※取り出す際は熱いので注意する

#本日のレシピ#枝豆のだししょうゆ漬け
#枝豆
#健康
#おうちごはん
#簡単レシピ
#ワーママ
#栄養士
#時短メニュー
#食べて元気
#食べて体力
#食べて撃退
#日食ふれあいクッキング
#たべぷろ
#日本食糧新聞社
#百菜元気新聞