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梅うどんサラダ
2022年4月21日
『梅うどんサラダ』
【材料】2人分
きゅうり 1/2本
ミニトマト 4個
うどん 1玉
A 和風ドレッシング 大さじ2
梅干し 2個
【作り方】
①うどんはゆで冷水で洗い、ザルにあげて水気を切る。
②きゅうりは千切り、ミニトマトは半分に切る。
③器に①、②を盛りAをかける。
※梅干を使っているので殺菌効果があります。
※ミニトマトは赤、黄2種類使うとカラフルです。
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