• なめこごはん

    2022年1月24日


    『なめこごはん』
    【材料】4人分
    お米 3カップ
    だし 3カップ*顆粒だし使用
    酒 大さじ1
    A しょうゆ 大さじ1
      塩 小さじ1
      油揚げ 1枚
    なめこ 100g

    【作り方】
    ①お米はといで30分水につけ、ザル上げする。
    ②あげは縦に半分に切り、千切りにする。
    ③お米にだし、Aの調味料、あげ、なめこを加え普通に炊く。

    ※ぬめり成分ムチンが胃や肝臓を守る。
    ※なめこは味が淡泊なので、あぶらあげを加えるとこくが出る。

    #日食ふれあいクッキング#なめこ#油揚げ#なめこごはん#ルチン#手作り#みんなで#健康#おうちごはん#手料理#ワーママ#栄養士#レシピ#たべぷろ#本日のレシピ#日本食糧新聞社#百菜元気新聞
    ?Gg[???ubN}[N??