お好み焼き

『お好み焼き』2～3人分
お好み焼粉　200g
卵　2個
水　200cc
キャベツ　300g
コーン　1／２缶
切りいか　30g
小えび　15g
青のり　少々
かつおぶし　1袋
お好み焼きソース　適量
マヨネーズ　適量
サラダ油　少々

【作り方】
①ボールにお好み焼粉、たまご、水を入れ泡立て器で混ぜる。
②千切りキャベツ、スイートコーン、切りいか、小えびなどお好みの具を①に入れ混ぜる。
③ホットプレート（又はフライパン）に油を薄くひき、たねを丸く流しキツネ色になったら裏返して焼く。
④お好みでソース、マヨネーズをぬり青のり、かつお節を散らす。
※具材に豚肉や魚介を加えても良い。



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