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水菜とじゃこの混ぜごはん
2021年11月1日
『水菜とじゃこの混ぜごはん』
【材料】4人分
米 2カップ
水菜 1/2束
A じゃこ 40g
しょうゆ 大さじ1
ぎんなん水煮 20g
塩 小さじ1/2
【作り方】
①お米は洗って炊飯器の目盛の水加減で普通に炊く。
②水菜は1cm長さに切る。じゃこはしょうゆをまぶしておく。ぎんなんは電子レンジで温めておく。
③熱いご飯に水菜、じゃこ、ぎんなん、塩を加えよく混ぜる。
※混ぜるだけ。ご飯の食がすすみます。
※おにぎりにしてのりを巻いて行楽にもむきます。
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