えのきごはん

『えのきごはん』
【材料】４人分
お米　３カップ
えのき　１袋
ツナ缶　２缶
青ねぎ（小口切り）　適量
Ａ　水　２　２/３カップ
　　しょうゆ　大さじ１
　　酒　大さじ１
　　塩　小さじ１/４

【作り方】
①①米はとぎ３０分浸水しておく。
②えのきは石づきを取り３等分に切る。
③炊飯器に米、Ａ、えのき、ツナを汁ごと入れて炊く。
④炊き上がったら器に盛り、万能ネギをちらす。


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