長葱とチーズの和風サンド

『長葱とチーズの和風サンド』
【材料】2人分
長ねぎ　1本
塩・こしょう　適量
バター　大さじ1
トマト　1個
ハム　2枚
味付きのり　4枚
とろけるスライスチーズ　2枚
食パン（8枚切り）　4枚
レタス　2枚
Ａ　マヨネーズ　大さじ3
　　からし　小さじ1/2
　　みそ　小さじ1/2

【作り方】
①長ねぎは５mm厚さの輪切りにする｡フライパンにバターを熱し長ねぎを炒め塩､コショーで味をつけ取り出す。
②トマトはヘタをとり横半分に切り､フライパンで表面を焼く。（油は入れない）
③耐熱皿に②と①､ハム、のり､チーズの順にのせレンジで２０秒ほど加熱する。
④パンを焼き、内側にＡを混ぜたソースを塗る。レタス､③をはさみ食べやすい大きさに切る。
※ねぎは炒めることで甘みが増し食べやすくなります。


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