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パイナップルはちみつマリネ
2021年7月13日
『パイナップルはちみつマリネ』
【材料】4人分
パイナップル(生) 250g
白ワイン 50cc
はちみつ 大さじ1 1/2
ミント 適量
【作り方】
①パイナップルは食べよい大きさに切る。
②鍋に白ワインを入れ火にかけ、煮立ててアルコール分をとばす。火を止めはちみつを加えとかす。
③②を冷やし器に盛りミントを飾る
※ミント風味の爽やかデザート
※甘味が少ない時ははちみつの量を増やす。
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