きゅうりといかくんせい炒め

『きゅうりといかくんせい炒め』
【材料】２人前
きゅうり　１本
塩　少々
いかくんせい　２０ｇ
セロリ　１/２本
カレーパウダー　小さじ１/２
サラダ油　小さじ１/２

【作り方】
①きゅうりは縦２つに割り３ｍｍくらいの斜め切りにする。塩少々と水少々をふりしばらくおく。いかくんせいは半分に切る。セロリは薄切りにする。
②フライパンにサラダ油を熱し、いかくんせいを炒めカレーパウダーを入れて混ぜ合わせる。
③②にセロリ、水気を切ったきゅうりを加え軽く炒め合わせる。

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