• 水菜と豚肉の黒酢炒め

    2021年4月2日


    『水菜と豚肉の黒酢炒め』
    【材料】2人分
    水菜 100g 1/2束
    豚もも肉 50g
    A 酒 大さじ1/2
      片栗粉 大さじ1/2
    B 黒酢 大さじ1
      醤油 大さじ1
      砂糖 大さじ1/2
      こしょう 少々
      塩 少々
    サラダ油 大さじ1

    【作り方】
    ①水菜は5cm長さに切る。豚肉は細切りにAをまぶす。
    ②フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒める。火が通ったらBで調味する。
    ③水菜を加えひと混ぜしたら火を止める。
    ?Gg[???ubN}[N??