• エリンギとザーサイの炒め物

    2021年3月18日


    『エリンギとザーサイの炒め物』
    【材料】2人分
    エリンギ 1パック
    豚こま切れ 100g
    ザーサイ(味付) 50g
    塩 こしょう 少々
    ごま油 小さじ2

    【作り方】
    ①エリンギは半分の長さに切り縦に5mmの薄切りにする。
    ②フライパンにごま油を入れ豚肉を炒める。
    ③豚肉に火が通ったらエリンギを入れる。
    ④③にザーサイを入れ塩、コショーで味を調える。
    ※ザーサイの塩分により、塩の量を調節してください。
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