ねぎとあさりの卵とじ

ねぎ＆生姜は、体を温め血行を促進する作用があります

【材料】４人分
長ねぎ　３本
あさりの缶詰　1缶
しょうが　２０ｇ
卵　３個
しょうゆ　大さじ２

【作り方】
①長ねぎは斜め薄切り、しょうがは千切りにする。
②フライパンにあさり缶詰（汁ごと）、しょうゆを入れ長ねぎ、しょうがを加え蓋をして煮る。
③卵をほぐし入れ、火が通ったら出来上がり。