ほたて入り厚焼き玉子

【材料】４人分
卵　６個
ほたて缶　１缶
Ａ　砂糖　大さじ１～２
　　塩　小さじ１／３
　　しょうゆ　少々
サラダ油　大さじ１

【作り方】
①ボウルに卵を割りほぐし、ほたて缶、Ａを入れ混ぜる。
②フライパンにサラダ油を熱し、卵の１／３量を流し、表面がぶつぶつしてきたら、手前に丸めていく。向こう側に押し寄せ、手前にサラダ油を足し、残りの卵を流し２回繰り返す。
③出来ああったら、巻きすにとって形を整える。