長いもいなり

【材料】２人
味付けいなりあげ　４枚
長いも　１２０ｇ
うずらの卵　４個

【作り方】
①長いもはいなりに入る長さに切り、縦に太い拍子切りにする。
②いなりあげの皮が破けないように中を広げ、長いもとうずらの卵を割り入れ、口を楊枝で止める。
電子レンジ（500Ｗ）で約１分位かけ、卵の火の通り具合で追加で電子レンジにかける。
※うずらの卵は、茹でたものを入れても良い。加熱しすぎに注意する。