• まいたけとオクラのかき揚げ

    2020年9月15日


    【材料】
    A 天ぷら粉 50g
      昆布茶 小さじ1 1/2
      水 1/2カップ

    まいたけ 100g 小さくほぐす
    オクラ 5本 ヘタを取り1cm幅に切る
    油 適量

    【作り方】
    1.ボウルにAを混ぜ合わせる。
    2.1にまいたけ、オクラを入れ混ぜる。
    3.揚げ油を170度に熱し、スプーン(カレー用)でひと口サイズにすくいカラッとするまで揚げる。
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