-
パインと鶏肉の味噌炒め
2020年8月31日
【材料】4人分
パイン缶スライス 2枚 みじん切り
鶏むね肉 250g 一口大に切る
ピーマン 2個 一口大に切る
A 料理酒 大さじ1
はちみつ 大さじ1
B 味噌 大さじ1
みりん 大さじ1
サラダ油 小さじ2
【作り方】
①調味液A・Bはそれぞれ合わせておく。
②鶏肉にAで下味をつける。
③フライパンにサラダ油を熱して鶏肉を炒め、火が通ったら、ピーマンを加えて炒める。パインとBを加え、少し汁気がなくなるまで加熱する。
2020年8月31日