• パインと鶏肉の味噌炒め

    2020年8月31日


    【材料】4人分
    パイン缶スライス 2枚 みじん切り
    鶏むね肉 250g 一口大に切る
    ピーマン 2個 一口大に切る
    A 料理酒 大さじ1
      はちみつ 大さじ1
    B 味噌 大さじ1
      みりん 大さじ1
    サラダ油 小さじ2

    【作り方】
    ①調味液A・Bはそれぞれ合わせておく。
    ②鶏肉にAで下味をつける。
    ③フライパンにサラダ油を熱して鶏肉を炒め、火が通ったら、ピーマンを加えて炒める。パインとBを加え、少し汁気がなくなるまで加熱する。
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