鶏肉とじゃがいものミートソース煮

【材料】２人分
鶏もも肉　１５０ｇ　一口大に切る
じゃがいも　２個　四つ切りにする
ミートソース　１５０ｇ
砂糖　小さじ１/２
赤ワイン　大さじ１
バジルなど　適量
オリーブオイル　大さじ１

【作り方】
①じゃがいもは電子レンジ（600w)で約４分加熱する。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を焦げ目がつく位炒め、じゃがいも、ミートソース、砂糖、赤ワインを加え、鶏肉に火が通ったら器に盛り、香菜を添える。

＊じゃがいもは、火が通るまで、電子レンジの時間を調節してください。