ツナときのこの醤油漬け

ササッと和えて、簡単おつまみ。ごはんも進みます。


【材料】２人分
ツナ缶　１缶
しめじ　１袋　根を切りほぐす
エリンギ　１パック　千切り
パプリカ赤　１/８個　千切り
青ねぎ　少々　小口切り
塩昆布　１０ｇ～
醤油　小さじ１～

【作り方】
①耐熱容器にしめじとエリンギを乗せ、電子レンジ（600w）で約３分加熱する。
②ボウルにツナを汁ごと入れ、①、パプリカ、青ねぎ、塩昆布、醤油を混ぜ合わせる。
＊塩昆布と醤油は、お好みで調節して下さい。