• 焼きカレー

    2020年6月29日

    【材料】2人分
    レトルトカレー 1箱
    ごはん 400g
    玉ねぎ 1/2個 みじん切り
    コーン(ホール) 大さじ3
    ウインナー 4本 1cmに切る
    とろけるチーズ 適量
    塩 少々
    こしょう 少々
    サラダ油 大さじ1   

    【作り方】
    ①フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒め、コーン、ウインナー、ごはんを入れ炒める。
    ②①にレトルトカレー、塩、こしょうを加え、混ぜ合わせ約3分中火で水分を飛ばし、とろけるチーズを散らし、蓋をして弱火で加熱し、チーズが溶けたら出来上がり。
    ?Gg[???ubN}[N??