豚肉の青じそ焼き
【材料】2人分
・豚ロース(生姜焼き用)240g
・キャベツ(千切り) 1/4個
・トマト(くし切り) 1/2個
・かいわれ大根 1/2パック
・ノンオイル青じそ 大さじ6

@かいわれは根を取り、キャベツと軽く混ぜ、トマトと器に盛り付ける。
Aフライパンを熱し、豚肉を入れ中火で両面を色よく焼き、リケンのノンオイル青じそを回しかけ炒めからめる。
BAを@に汁ごと盛り付ける。