ビストロでチーズカツレツ
【材料】4人分
豚ロース肉(とんかつ用1枚100g) 4枚
塩・コショウ 少々
バター 20g

・A
パン粉 大さじ6
粉チーズ 大さじ6

・ソース
レモンドレッシング 大さじ4(目安)
トマト(大)1cm角切り 1個
刻みパセリ 少々

@バターを耐熱容器に入れてふたをし、庫内中央に置く。
【手動】→【レンジ】→【500w】→【約30-40秒】→【スタート】
A溶けたバターをAと混ぜ合わせておく。
B肉を軽くたたき、細かく筋切りをして広げる。塩、コショウをしてAのパン粉を肉にのせて軽く手で押さえ、上段に入れる。
【手動】→【グリル】→【両面上段】→【約12-14分】→【スタート】
C加熱後、皿に盛り付ける。ソースをかける。