ふんわり肉団子のしょうゆラーメン

【材料】2人分
即席麺 醤油味 2食分
はんぺん 小2枚
キャベツ 1枚
鶏挽き肉 140g
にんじん 1/4本
長ねぎ 10cm

【作り方】
@にんじんは幅7mmの短冊切り。キャベツは2cm短冊切り。長ねぎは斜め薄切り。
Aボウルにはんぺんを入れてで潰し、挽き肉を加えてさらによく混ぜる。6等分にし、丸く団子状に形を整える。
Bクッキングペーパーを濡らして軽く絞り、@〜Aを乗せて包む。電子レンジ耐熱皿にのせ、電子レンジ(600w)で4分30秒〜5分加熱。
C鍋に分量通りの水を入れよく沸騰させ、めんを入れてほぐしながら規定通りにゆでる。D火を止め、添付のスープを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、Bをのせる。